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# Trigo no Sul tem poucos negócios e foco redobrado na qualidade

2026-09-19 · Agro e agtech · Fonte: [Agrolink](https://www.agrolink.com.br/noticias/trigo-tem-poucos-negocios-e-atencao-a-qualidade_518980.html)

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## Mercado travado e olho na qualidade do trigo no Sul

O comércio de trigo no Sul do Brasil segue lento, com distância relevante entre as pedidas dos produtores e as indicações dos compradores. Ao mesmo tempo, a qualidade da nova safra passou ao centro das discussões após episódios de chuva, geada e granizo em áreas produtivas. O resultado é um mercado seletivo, em que especificações técnicas pesam mais na formação do preço e na velocidade de fechamento.

No Rio Grande do Sul, moinhos e tradings indicam valores ao redor de R$ 1.400 por tonelada para produto disponível FOB, enquanto muitos vendedores miram patamares entre R$ 1.500 e R$ 1.600 conforme praça e padrão do grão. Alguns negócios ocorrem no meio do caminho, mas o apetite para exportação diminuiu, com indicações para embarque no fim do ano ao redor de R$ 1.270/t posto porto — nível considerado pouco atrativo por boa parte dos produtores. Em praças do interior, como Panambi, o balcão subiu para a casa de R$ 72 por saca, sinalizando disputa pontual por lotes próximos e de boa amostra.

### Safra avança em estágios distintos e doenças exigem vigilância

Nas lavouras gaúchas, há desde áreas em enchimento e maturação até talhões ainda em espigamento e floração. Esse mosaico de estágios, somado ao histórico recente de estresses climáticos, pede manejo criterioso para preservar peso hectolítrico, queda mínima de grãos avariados e estabilidade de atributos como P/H, W e número de queda. Relatos de oídio, manchas foliares, ferrugens e giberela reforçam a necessidade de monitoramento e decisões rápidas de proteção no período crítico.

Em Santa Catarina, a indústria moageira sinaliza estoques confortáveis no curto prazo, o que reduz a pressão imediata por compras. Esse quadro, combinado ao câmbio e à referência internacional mais fraca, tende a manter o mercado doméstico seletivo, premiando lotes com padrão superior e penalizando cargas com dano climático ou fitossanitário.

### Estratégias para capturar prêmio de qualidade

- Segregar por talhão e por colheita para evitar “contaminar” lotes com diferentes padrões.
- Colheita no ponto ideal, com atenção à umidade, para mitigar perdas de PH e brotação.
- Classificação na origem e laudos rápidos (PH, FN, DON) para sustentar pedidos de prêmio.
- Negociação flexível: avaliar travas parciais e contratos por qualidade quando houver janela.

Com a colheita avançando e a indústria atenta ao detalhe, quem conseguir entregar volume com especificações superiores tende a negociar melhor. Já para produto fora de padrão, a estratégia passa por reduzir descontos com manejo pós-colheita assertivo e escolha do canal (indústria local x exportação) que ofereça o menor deságio.

Fonte: [Agrolink](https://www.agrolink.com.br/noticias/trigo-tem-poucos-negocios-e-atencao-a-qualidade_518980.html)

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Síntese em português publicada por agrolider.app a partir de [Agrolink](https://www.agrolink.com.br/noticias/trigo-tem-poucos-negocios-e-atencao-a-qualidade_518980.html).