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# Hortifruti no Sudoeste do PR fatura R$ 472,8 mi e muda prioridades

2026-10-24 · Agro e agtech · Fonte: [Agrolink](https://www.agrolink.com.br/noticias/hortifruti-no-sudoeste-do-parana-movimenta-r--472-8-milhoes_520095.html)

Canônico: https://agrolider.app/blog/hortifruti-no-sudoeste-do-pr-fatura-r-472-8-mi-e-muda-prioridades

## Hortaliças em alta, frutas em queda: o retrato recente do Sudoeste do PR

O agronegócio de hortifruti no Sudoeste do Paraná encerrou 2025 com faturamento de R$ 472,8 milhões, somando olericultura e fruticultura. Os números, levantados pelo Deral/Seab, mostram uma retomada da produção de hortaliças enquanto a fruticultura regional segue encolhendo. O movimento reorganiza as prioridades dos produtores e chama atenção para gestão de custos, qualidade e canais de venda.

### Olericultura ganha fôlego e amplia participação

Na olericultura, a região ocupou pouco mais de 6 mil hectares e colheu perto de 190 mil toneladas em 2025, respondendo por uma fatia relevante do setor paranaense. O Valor Bruto da Produção das hortaliças locais alcançou cerca de R$ 310 milhões. Entre os destaques estão batata (safras de verão e inverno), mandioca de mesa e tomate, que, juntos, somam mais da metade do faturamento regional dessa atividade.

O desempenho está associado à diversificação de cultivos, ao avanço de tecnologias de produção e à organização comercial, que tende a reduzir perdas e melhorar a padronização. Para o produtor, o recado é claro: portfólio bem escolhido, escalonamento de plantio e planejamento de irrigação e colheita seguem sendo diferenciais para capturar melhor preço e diluir riscos.

### Fruticultura perde terreno e exige estratégia

No lado das frutas, a trajetória de queda indica desafios em produtividade, organização de oferta e logística. Clima adverso, custos de insumos e competição com outras regiões podem estar pressionando margens. O caminho passa por foco em nichos (minimamente processados, frutas especiais), ganhos de eficiência em pós-colheita e fortalecimento de parcerias com cooperativas e varejo.

### Hortec como vitrine de soluções

A realização da 4ª Hortec em Dois Vizinhos reforça o papel da inovação, do cooperativismo e da comercialização na virada de chave do hortifruti. Eventos técnicos ajudam a alinhar manejo, mercado e crédito, aproximando produtores de tecnologias viáveis e rotas de escoamento mais estáveis. Em um ambiente de margens apertadas, informação de qualidade e integração na cadeia fazem diferença.

Para 2026, quem atua no Sudoeste do PR pode combinar: leitura fina de mercado, intensificação tecnológica com foco em qualidade e regularidade de entrega, além de contratos e programas de compra que reduzam a volatilidade. Onde a fruticultura recua, pode haver oportunidade para projetos enxutos e altamente tecnificados, enquanto as hortaliças pedem disciplina comercial e gestão de custos por cultura.

Fonte: [Agrolink](https://www.agrolink.com.br/noticias/hortifruti-no-sudoeste-do-parana-movimenta-r--472-8-milhoes_520095.html)

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Síntese em português publicada por agrolider.app a partir de [Agrolink](https://www.agrolink.com.br/noticias/hortifruti-no-sudoeste-do-parana-movimenta-r--472-8-milhoes_520095.html).